Milkowski, Andrew L.: шукати на сайті Z-Library

Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024 Про збір коштів

Найбільша колекція наукових статей у сіті. 70,000,000+ безкоштовних статей.

Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024

Z-Library - одна з найбільших онлайн-бібліотек у світі, в якій зберігається більше 17,000,000 книг та 84,837,000 статей. Ми намагаємось зробити літературу доступною кожному. Сьогодні (15 вересня 2024) ми відкриваємо додатковий збір пожертвувань на підтримку та розвиток проекту.

Також БЕЗЛІМТНІ завантаження (протягом 31 дня після завершення пожертвування) доступні для ВСІХ користувачів, які підтримають проект в період збору коштів до 1 жовтня 2024.

Про збір коштів Детальніше

Підтримати

Книги
Статті (21)
Найпопулярніші
Перелік
- Перелік
- Таблиця

1

Dietary nitrate and nitrite: Benefits, risks, and evolving perceptions

Bedale, Wendy, Sindelar, Jeffrey J., Milkowski, Andrew L.

Журнал:

Рік:

2016

Мова:

english

Файл:

PDF, 717 KB

english, 2016

2

Human safety controversies surrounding nitrate and nitrite in the diet

Jeffrey J. Sindelar, Andrew L. Milkowski

Журнал:

Рік:

2012

Мова:

english

Файл:

PDF, 203 KB

english, 2012

3

Validation of Pepperoni Process for Control of Shiga Toxin–Producing Escherichia coli

Glass, Kathleen A., Kaspar, Charles W., Sindelar, Jeffrey J., Milkowski, Andrew L., Lotz, Brian M., Kang, Jihun, Faith, Nancy G., Enache, Elena, Kataoka, AI, Henry, Craig

Журнал:

Journal of Food Protection

Рік:

2012

Мова:

english

Файл:

PDF, 5.69 MB

english, 2012

4

Processed Meat Thermal Processing Food Safety - Generating D-Values for and

McMinn, Russell P., King, Amanda M., Milkowski, Andrew L., Hanson, Robert, Glass, Kathleen A., Sindelar, Jeffrey J.

Журнал:

Meat and Muscle Biology

Рік:

2018

Мова:

english

Файл:

PDF, 815 KB

english, 2018

5

Effects of Nitrite and Erythorbate on Clostridium perfringens Growth during Extended Cooling of Cured Ham

Osterbauer, Katie J., King, Amanda M, Seman, Dennis L, Milkowski, Andrew L., Glass, Kathleen A., Sindelar, Jeffrey J.

Журнал:

Journal of Food Protection

Рік:

2017

Мова:

english

Файл:

PDF, 592 KB

english, 2017

6

Activation of bovine epididymal sperm respiration by caffeine: Its transient nature and relationship to the utilization of acetyl carnitine

Andrew L. Milkowski, Donner F. Babcock, Henry A. Lardy

Журнал:

Archives of Biochemistry and Biophysics

Рік:

1976

Мова:

english

Файл:

PDF, 642 KB

english, 1976

7

Factors affecting the redox state of bovine epididymal spermatozoa

Andrew L. Milkowski, Henry A. Lardy

Журнал:

Archives of Biochemistry and Biophysics

Рік:

1977

Мова:

english

Файл:

PDF, 671 KB

english, 1977

8

Determining the impact of varying levels of cherry powder and starter culture on quality and sensory attributes of indirectly cured, emulsified cooked sausages

Matthew J. Terns, Andrew L. Milkowski, Scott A. Rankin, Jeffrey J. Sindelar

Журнал:

Рік:

2011

Мова:

english

Файл:

PDF, 193 KB

english, 2011

9

Investigating the effect of incubation time and starter culture addition level on quality attributes of indirectly cured, emulsified cooked sausages

Matthew J. Terns, Andrew L. Milkowski, James R. Claus, Jeffrey J. Sindelar

Журнал:

Рік:

2011

Мова:

english

Файл:

PDF, 226 KB

english, 2011

10

Nutritional epidemiology in the context of nitric oxide biology: A risk–benefit evaluation for dietary nitrite and nitrate

Andrew Milkowski, Harsha K. Garg, James R. Coughlin, Nathan S. Bryan

Журнал:

Рік:

2010

Мова:

english

Файл:

PDF, 215 KB

english, 2010

11

Ingested nitrate and nitrite and stomach cancer risk: An updated review

Bryan, Nathan S., Alexander, Dominik D., Coughlin, James R., Milkowski, Andrew L., Boffetta, Paolo

Журнал:

Food and Chemical Toxicology

Рік:

2012

Мова:

english

Файл:

PDF, 347 KB

english, 2012

12

Green chemistry and the biorefinery: a partnership for a sustainable future

Clark, James H., Budarin, Vitaly, Deswarte, Fabien E. I., Hardy, Jeffrey J. E., Kerton, Fran M., Hunt, Andrew J., Luque, Rafael, Macquarrie, Duncan J., Milkowski, Krzysztof, Rodriguez, Aitana, Samuel,

Журнал:

Green Chemistry

Рік:

2006

Мова:

english

Файл:

PDF, 648 KB

english, 2006

13

Letter to the Editor: Colorectal cancer risk and association with red meat — Is it inconsistent? Answer to the letter by Corpet, De Smet and Demeyer

Dragsted, Lars O., Alexander, Jan, Amdam, Gro, Bryan, Nathan, Chen, Duan, Haug, Anna, Karlsson, Anders H., de Kok, Theo, Kulseng, Bård Erik, Martin, Roy J., Milkowski, Andrew, Pajari, Anne-Maria, Pick

Журнал:

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 180 KB

english, 2014

14

Inhibition of Clostridium perfringens Growth by Potassium Lactate during an Extended Cooling of Cooked Uncured Ground Turkey Breasts

Kennedy, Katherine M., Milkowski, Andrew L., Glass, Kathleen A.

Журнал:

Journal of Food Protection

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 3.07 MB

english, 2013

15

Impact of Clean-Label Antimicrobials and Nitrite Derived from Natural Sources on the Outgrowth of Clostridium perfringens during Cooling of Deli-Style Turkey Breast

King, Amanda M., Glass, Kathleen A., Milkowski, Andrew L., Sindelar, Jeffrey J.

Журнал:

Journal of Food Protection

Рік:

2015

Мова:

english

Файл:

PDF, 5.57 MB

english, 2015

16

Comparison of the Effect of Curing Ingredients Derived from Purified and Natural Sources on Inhibition of Clostridium perfringens Outgrowth during Cooling of Deli-Style Turkey Breast

King, Amanda M., Glass, Kathleen A., Milkowski, Andrew L., Sindelar, Jeffrey J.

Журнал:

Journal of Food Protection

Рік:

2015

Мова:

english

Файл:

PDF, 457 KB

english, 2015

17

Modeling the Impact of Ingoing Sodium Nitrite, Sodium Ascorbate, and Residual Nitrite Concentrations on Growth Parameters of Listeria monocytogenes in Cooked, Cured Pork Sausage

King, Amanda M., Glass, Kathleen A., Milkowski, Andrew L., Seman, Dennis L., Sindelar, Jeffrey J.

Журнал:

Journal of Food Protection

Рік:

2016

Мова:

english

Файл:

PDF, 217 KB

english, 2016

18

Using Chemoattractants to Lure Bacteria to Contact-Killing Surfaces

Jain, Rishabh, Faith, Nancy G., Milkowski, Andrew, Nelson, Kevin, Busche, David, Lynn, David M., Czuprynski, Charles J., Abbott, Nicholas L.

Журнал:

Angewandte Chemie

Рік:

2016

Мова:

english

Файл:

PDF, 2.33 MB

english, 2016

19

Using Chemoattractants to Lure Bacteria to Contact-Killing Surfaces

Jain, Rishabh, Faith, Nancy G., Milkowski, Andrew, Nelson, Kevin, Busche, David, Lynn, David M., Czuprynski, Charles J., Abbott, Nicholas L.

Журнал:

Angewandte Chemie International Edition

Рік:

2016

Мова:

english

Файл:

PDF, 2.36 MB

english, 2016

20

Controlling Listeria monocytogenes and Leuconostoc mesenteroides in Uncured Deli-style Turkey Breast Using a Clean Label Antimicrobial

Weyker, Robert E., Glass, Kathleen A., Milkowski, Andrew L., Seman, Dennis L., Sindelar, Jeffrey J.

Журнал:

Journal of Food Science

Рік:

2016

Мова:

english

Файл:

PDF, 971 KB

english, 2016

21

Evaluating the efficacy of beef slaughter line interventions by quantifying the six major non-O157 Shiga toxin producing Escherichia coli serogroups using real-time multiplex PCR

Kanankege, Kaushi S.T., Anklam, Kelly S., Fick, Catherine M., Kulow, Megan J., Kaspar, Charles W., Ingham, Barbara H., Milkowski, Andrew, Döpfer, Dörte

Журнал:

Food Microbiology

Рік:

2017

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.17 MB

english, 2017